DR. HÖHL’S
BioEss Apfelessig klar Kiste
BioEss klarer Bio-Apfelessig in der Vorratskiste – für alle, die regelmäßig Apfelessig genießen. Aus ganzen Bio-Äpfeln von heimischen Streuobstwiesen, doppelt fermentiert und vegan gefiltert ohne Gelatine. Frei von Schwefel und Zusätzen überzeugt er mit seinem fruchtig-klaren, fein-säuerlichen Geschmack.
Besonders empfohlen zum Kochen & für Dressings, aber auch ideal für erfrischende Apfelessig-Drinks oder als Teil einer bewussten Ernährung. Klarer Apfelessig ist vielseitig einsetzbar und beliebt bei Ernährungsstilen, die Wert auf Verdauung, Blutzuckerspiegel und antientzündliche Rezepte legen. Mit der Kiste sparst du Geld und Verpackung – und Apfelessig ist praktisch unbegrenzt haltbar.
Liefereinheit: 6 x 0,5 L
Abholung bei DR. HÖHL’S Lager verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Geschmack
Fruchtig, klar und fein säuerlich: BioEss klarer Bio-Apfelessig überzeugt mit reinem Apfelaroma und bringt frische Leichtigkeit in deine Gerichte. Dank veganer Filtration ohne Gelatine ist er ein wertvoller Allrounder in jeder Küche.
Anwendung
Unser Tipp: besonders fein für Dressings, zum Einlegen und zum Kochen.
BioEss klar ist vielseitig einsetzbar – in der veganen Alltagsküche ebenso wie für Getränke.
Beliebte Anwendungen:
Fruchtig-reiner Apfelessig für Salatdressings
Würzen & Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Gemüsegerichten
Einlegen & Fermentieren
Erfrischendes verdünntes Apfelessig-Wasser
Extra Kick im Smoothie
Klarer Apfelessig ist zudem beliebt bei Ernährungsweisen, die Wert auf Verdauung, Blutzuckerspiegel und antientzündliche Ernährung legen. Neben Küche und Drinks wird BioEss klar auch in kosmetischen Anwendungen geschätzt – zum Beispiel als natürliche Haarspülung oder für DIY-Hautpflege.
Qualität
BioEss klar steht für Premiumqualität aus der Region:
hergestellt aus ganzen Bio-Äpfeln (Direktsaft)
von heimischen Streuobstwiesen
doppelt fermentiert
5 % Säure
ohne Schwefel, ohne Zusätze
bio, vegan gefiltert (ohne Gelatine)
100 % Natur aus deutscher Bio-Landwirtschaft.
Zutaten
Ganze Bio-Äpfel* von heimischen Streuobstwiesen. Sonst nichts.
*DE-ÖKO-Landwirtschaft
DE–ÖKO–001
Lt. Gesetz ohne chem. Konservierungs- und Farbstoffe, ohne Gentechnik.
Eigenschaften
Klarer Bio-Apfelessig, vegan gefiltert (ohne Gelatine)
Hergestellt aus ganzen Äpfeln von heimischen Streuobstwiesen
Doppelt fermentiert für fruchtig-fein säuerlichen Geschmack
Verstoffwechselt basisch
Vielseitig verwendbar: für Küche, Getränke & Beauty-Anwendungen
Geeignet für verschiedene Ernährungsweisen: Bio, Keto, Paleo, vegetarisch & glutenfrei, histaminarm
- Histamingehalt < 0,25 mg/kg*
* Trotz nicht nachweisbaren Histamingehaltes: Jeder Körper reagiert anders, bitte vorsichtig selbst rantasten, wenn du unter HIT leidest - Mit der Kiste sparst du 3 % gegenüber der Einzelflasche – und reduzierst gleichzeitig Verpackung. Ideal für Vorratskäufer und nachhaltigen Genuss.
- Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich
Energie | (75 kJ) 18 kcal |
Fett | 0,1 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,02 g |
Kohlenhydrate | 0,4 g |
– davon fruchteigener Zucker | 0,01 g |
Eiweiß | 0,1 g |
Salz | 0 g |
Rezeptideen
Für ein schnelles Dressing: 1 Teil BioEss klarer Apfelessig mit 2 Teilen kaltgepresstem Raps- oder Olivenöl mischen. Für mehr Inspiration entdecke unsere Rezeptideen im Blog.
Der 1. Bio-Apfelessig Deutschlands – BioEss, seit 1962. Für ein Leben im Gleichgewicht.
Produktinformation
Deine BioEss Apfelessig Vorteile

Feinster Geschmack

Direktsaft ganzer Streuobstwiesen Äpfel

Ohne schweflige Säure

Doppelt fermentiert

Bio-vegan ohne Gelatine

Für tägliche Anwendung


engagement für die natur
Erhalt und Aufforstung heimischer Streuobstwiesen
Streuobstwiesen sind hessisches Kulturgut, das sich durch die uralten, regionalen Gewächse auszeichnet. Rund um Frankfurt am Main ist Deutschlands größtes zusammenhängendes Streuobstwiesengebiet. Hier sind wir zuhause.
Diese wunderbaren Landschaften, die Lebensgrundlage der familiären Vorfahren und unzähliger Tierarten fördern und erhalten wir bis heute.
Im Sinne der Nachhaltigkeit werden diese einzigartigen Biotope in Hochstadt und Umgebung mit Bio-Champagner-Reinette und weiteren alten Apfelsorten aufgeforstet.



3 jahrhunderte familienwissen
DR. HÖHL’S – Aus Liebe zur Region – seit 1779
Seit 9 Generationen dreht sich bei unserer Familie alles rund um den Apfel. Aus dieser langen Familientradition heraus stellen wir heute wie damals wertvolle Naturprodukte aus und mit Äpfeln her.
Ob BioEss Apfelessig, unsere feinen POMP Cuvées oder die alkoholfreien Bio-Aperitifs von POMP: Bei jeder Kreation ist uns maximaler Genuss genauso wichtig, wie das Wohlbefinden unserer Mitmenschen. Wir möchten, das andere etwas davon haben, dass es uns gibt.
bei uns kommen nur deutsche streuobstwiesen-äpfel in die flasche!


