DR. HÖHL’S
BioEss klar ist DR. HÖHL’S bio-vegan gefilterter Apfelessig im Kanister. Dieser Bio-Apfelessig im 10 L Kanister eignet sich zum vielseitigen Einlegen, Kochen und für die Herstellung von Oxymel. Der gefilterte Premium Apfelessig für Catering und Gourmetküche, Fasten Hotels und Vielverbraucher.
BioEss Bio-Apfelessig vegan gefiltert im Kanister wird ohne schweflige Säure oder sonstige Zusätze gebraut und abgefüllt.
Abholung bei DR. HÖHL’S Lager verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Geschmack
BioEss vegan gefilterter Apfelessig hat ein fein säuerlich-fruchtiges, klares Apfelaroma. Ähnlich wie beim Apfelsaft ist es Geschmackssache, ob man den naturtrüben oder klaren Apfelessig im Kanister bevorzugt.
Anwendung
DR. HÖHL’S BioEss gefilterter Apfelessig im Kanister eignet sich für die feine bio vegane Gourmet- und Alltagsküche in
- Gastronomie & Hotellerie
- Catering
- Workshops im Bereich Gesundheit und Naturkosmetik
- Fasten Hotels und Gesundheitskurse
Qualität
DR. HÖHL’S BioEss im Kanister ist ein veganer gefilterter Bio-Apfelessig in Premiumqualität.
- von ganzen Bio-Äpfeln = Direktsaft
- heimisches Streuobstwiesenobst
- doppelt fermentiert
- 5 % Säure
- ohne schweflige Säure
- ohne Zusätze
- bio-vegan
- ohne Gelatine
DR. HÖHL’S BioEss 10 L Kanister gefiltert: 100 % Natur aus deutscher Bio-Landwirtschaft!
Zutaten
Ganze Bio-Äpfel* von deutschen Streuobstwiesen – sonst nichts.
Zertifizierung:
*DE-ÖKO-Landwirtschaft
DE–ÖKO–012
Lt. Gesetz ohne chem. Konservierungs- und Farbstoffe, ohne Gentechnik.
Eigenschaften
- BioEss Apfelessig verstoffwechselt basisch
- traditionelles Hausmittel
- Histamingehalt < 0,25 mg/kg*
* Trotz nicht nachweisbaren Histamingehaltes: Jeder Körper reagiert anders, bitte vorsichtig selbst rantasten, wenn du unter HIT leidest
- Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich
Energie | (75 kJ) 18 kcal |
Fett | 0,1 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,02 g |
Kohlenhydrate | 0,4 g |
– davon fruchteigener Zucker | 0,01 g |
Eiweiß | 0,1 g |
Salz | 0 g |
Rezeptideen
Der 1. Bio-Apfelessig Deutschlands – BioEss, seit 1962. Für ein Leben im Gleichgewicht.
Produktinformation
Deine BioEss Apfelessig Vorteile
Feinster Geschmack
Direktsaft ganzer Streuobstwiesen Äpfel
Ohne schweflige Säure
Doppelt fermentiert
Bio-vegan ohne Gelatine
Für tägliche Anwendung
engagement für die natur
Erhalt und Aufforstung heimischer Streuobstwiesen
Streuobstwiesen sind hessisches Kulturgut, das sich durch die uralten, regionalen Gewächse auszeichnet. Rund um Frankfurt am Main ist Deutschlands größtes zusammenhängendes Streuobstwiesengebiet. Hier sind wir zuhause.
Diese wunderbaren Landschaften, die Lebensgrundlage der familiären Vorfahren und unzähliger Tierarten fördern und erhalten wir bis heute.
Im Sinne der Nachhaltigkeit werden diese einzigartigen Biotope in Hochstadt und Umgebung mit Bio-Champagner-Reinette und weiteren alten Apfelsorten aufgeforstet.
3 jahrhunderte familienwissen
DR. HÖHL’S – Aus Liebe zur Region – seit 1779
Seit 9 Generationen dreht sich bei unserer Familie alles rund um den Apfel. Aus dieser langen Familientradition heraus stellen wir heute wie damals wertvolle Naturprodukte aus und mit Äpfeln her.
Ob BioEss Apfelessig, unsere feinen POMP Cuvées oder die alkoholfreien Bio-Aperitifs von POMP: Bei jeder Kreation ist uns maximaler Genuss genauso wichtig, wie das Wohlbefinden unserer Mitmenschen. Wir möchten, das andere etwas davon haben, dass es uns gibt.
bei uns kommen nur deutsche streuobstwiesen-äpfel in die flasche!
Der Gourmet Apfelessig für die Gastronomie