DR. HÖHL’S

BioEss apple cider vinegar canister naturally cloudy vegan

69,00 € 6,90 € / l
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105 reviews

BioEss naturally cloudy apple cider vinegar in a canister for restaurants and heavy consumers. Of course from local orchards and in organic vegan premium quality. BioEss contains valuable natural trub and no sulfurous acid or other additives.

Pickup available at DR. HÖHL’S Lager

Usually ready in 24 hours

The taste

Mildly aromatic – delicately sour apple notes.

DR. HÖHL'S BioEss   Naturally cloudy organic apple cider vinegar in a canister is characterized by a pure , mild taste . Due to the valuable trub of this naturally cloudy apple cider vinegar, it tastes milder than the filtered version BioEss clear.

Application

DR. HÖHL'S BioEss naturally cloudy premium apple cider vinegar in a canister is suitable for organic vegan gourmet and everyday cooking

  • Hotel industry & gastronomy
  • Catering
  • Health and natural cosmetics workshops
  • Fasting courses
Quality

DR. HÖHL'S BioEss in a canister is a vegan, naturally cloudy organic apple cider vinegar in premium quality .

  • made from whole organic apples (straight juice)
  • from local orchards
  • double fermented
  • 5% acid
  • without sulfurous acid
  • without additives
  • organic vegan
  • without gelatin

DR. HÖHL'S BioEss 10 L canister: 100% natural from German organic farming, DE–ÖKO–012. Lt. Law without chem. Preservatives and colorings, without genetic engineering.

Ingredients
Whole organic apples from local orchards. Nothing else.
Characteristics
  • BioEss apple cider vinegar metabolizes alkaline
  • traditional home remedy
  • Histamine content < 0.25 mg/kg*

* Despite undetectable histamine levels: Every body reacts differently, please try it yourself carefully if you suffer from HIT

  • Nutritional values:
    100 ml contains on average
energy (75 kJ) 18 kcal
Fat 0.1g
- hereof: saturated fatty acids 0.02g
carbohydrates 0.4g
– of which the fruit’s own sugar 0.01g
protein 0.1g
Salt 0g
Recipe ideas
BioEss apple cider vinegar is a regional premium vinegar that can be used in a variety of ways.

The first organic apple cider vinegar in Germany – BioEss, since 1962. For a life in balance.

Product information

Deine BioEss Apfelessig Vorteile

grafik preisauszeichnung

Feinster Geschmack

grafik apfel

Direktsaft ganzer Streuobstwiesen Äpfel

grafik reinheit tropfen mit blatt

Ohne schweflige Säure

grafik fermentierglas

Doppelt fermentiert

grafik vegan v mit blatt

Bio-vegan ohne Gelatine

grafik kalenderblatt

Für tägliche Anwendung

Christina und Anna laufen über die junge Streuobstwiese in Maintal Hochstadt
äpfel zu einem herz angeordnet auf einer gemähten streuobstwiese
grafik apfelblüte

commitment to nature

Preservation and reforestation of local orchards

Meadow orchards are part of Hesse's cultural heritage and are characterized by ancient, regional plants. Germany's largest contiguous meadow orchard area is located around Frankfurt am Main. This is where we are at home.

We continue to promote and preserve these wonderful landscapes, the livelihoods of our family's ancestors and countless animal species, to this day.

In the spirit of sustainability, these unique biotopes in Hochstadt and the surrounding area are being reforested with organic Champagne Reinette and other old apple varieties .

Dr Hoehls Familie auf der Streuobstwiese im Frühjahr zur Apfelblüte
2 alte schwarz-weiß fotos der historischen kelterei höhl und der familie mit weinfässern und dem "saufparagraph"
altes familienfoto der vorfahren der familie höhl mit kegeln und bembeln

3 centuries of family knowledge

DR. HÖHL'S – For the love of the region – since 1779

For 9 generations, everything in our family has revolved around apples . Based on this long family tradition, we produce valuable natural products from and with apples today, just as we did back then.

Whether it's BioEss apple cider vinegar , our fine POMP cuvées or the non-alcoholic organic aperitifs from POMP: With every creation, maximum enjoyment is just as important to us as the well-being of our fellow human beings. We want others to benefit from our existence.

Customer Reviews

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P
Peter G.
Apfelessig naturtrüb

Ein ausgezeichneter Essig, ich verwende ihn nicht nur für Salate und Marinaden, sondern auch als Aperitif (1 EL in ein Glas Wasser), um meine Blutzuckerkurve flach zu halten. Ich werde ihn immer wieder bestellen.

K
Kara
Sehr leckerer Apfelessig

Ich bestelle ihn regelmäßig für die ganze Familie und jetzt auch für Freunde nach. Außer Balsamico verwenden wir nur noch diesen Essig für Salate u.v.a.m.

I
Ingrid H.
Apfelessig Rezeptur 1779 mit Honig

ein supertolles Produkt, als morgendliches Erstgetränk in lauwarmen Wasser oder als Salat-Soße Essig

M
Martin K.
einfach genial

lecker und gesund, jederzeit wieder und jetzt dauerhaft

A
Annett B.
Bio-Apfelessig

Ich bin super zufrieden, vom Bestellvorgang bis zur Lieferung, einschließlich der Qualität. Dazu hat mich die Liebe, mit der die Ware verpackt wurde, besonders die lieben Beipackzettel, begeistert. Hier weiß man, dass mit viel Herz gearbeitet wird.

H
Helga J.
Apfelessig naturtrüb

Der BioEss Apfelessig naturtrüb vegan ist eine Wucht. Super im Geschmack nicht nur der Essig auch der Shop. Tolle Auswahl!!! Perfekt

J
Johann Z.
Perfekt

Perfekte Qualität, sehr zu empfehlen, Jederzeit wieder.

BioEss – your benefit before eating.
BioEss – your benefit before eating.
BioEss – your benefit before eating.
BioEss – your benefit before eating.
BioEss – your benefit before eating.
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We only use German orchard apples in our bottles!

K I generierte glaskaraffe mit in apfelessig eingelegten kräutern

The gourmet apple cider vinegar for wellness & fasting hotels

BioEss apple cider vinegar, naturally cloudy, drunk in a glass of water before eating can reduce a blood sugar spike by up to 30%.*

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Preserving native orchards and biotopes
Regional quality from a family business
Premium taste – purely from nature