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BioEss Apple Cider Vinegar Starter Set

8,80 € 17,60 € / l
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Our unfiltered apple cider vinegar, including a pourer, is the perfect start to your daily apple cider vinegar routine: whole organic apples from local orchards and a mild, aromatic taste make consumption a pleasure. Enjoy BioEss apple cider vinegar with ease with the reusable matching dispenser.

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Zutaten

Ganze Bio-Äpfel* von deutschen Streuobstwiesen. Sonst nichts.
*DE-ÖKO-Landwirtschaft
DE–ÖKO–001
EU-Biologo
Lt. Gesetz ohne chem. Konservierungs- und Farbstoffe, ohne Gentechnik.

Nährwerte
100 ml contain on average
Energy  (75 kJ) 18 kcal
Fat  0.1 g
– of which saturated fatty acids 0.02 g
Carbohydrates 0.4 g
– of which fruit's own sugar 0.01 g
Protein 0.1 g
Salt  0 g
Eigenschaften
  • Delivery unit: 0.5 L apple cider vinegar (glass bottle) with matching pourer
  • Perfect set for daily intake of apple cider vinegar in water
  • The pourer helps with quick dosing and serves as a practical closure
  • Reusable and suitable for vinegar
  • BioEss is a traditional home remedy made from whole apples
  • 5% acidity
  • Histamine content < 0.25 mg/kg*
    * Despite undetectable histamine content: Every body reacts differently, please proceed cautiously and test it yourself if you suffer from HIT

Der 1. Bio-Apfelessig Deutschlands – BioEss, seit 1962. Für ein Leben im Gleichgewicht.

Product information

Bester Geschmack. Punkt.

grafik preisauszeichnung

Sorgfältig nach traditioneller Handwerkskunst gebraut

grafik apfel

Direktsaft ganzer Streuobstwiesen Äpfel

grafik reinheit tropfen mit blatt

Ohne schweflige Säure

grafik fermentierglas

Doppelt fermentiert

grafik vegan v mit blatt

Bio-vegan ohne Gelatine

grafik kalenderblatt

Für tägliche Anwendung

blick von oben auf apfelessig mit ausgießer für das apfelessig wasser am morgen neben haferflocken und äpfeln

Ausgezeichnet für die tägliche Anwendung.

  • Leckere Apfelessig-Drinks
  • Fruchtige, schnell gemachte Dressings
  • Abschmecken von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten
  • Einlegen & Haltbar machen
  • Natürliche Haarspülung & Hautpflege
close up von annas händen mit ganz unterschiedlichen naturgewachsenen äpfeln von unserer steuobstwiese

Regional und nachhaltig vom Familienbetrieb.

  • BioEss Apfelessig wird von unserer Familie seit 1962 aus Direktsaft von ganzen Bio-Äpfeln deutscher Streuobstwiesen gebraut
  • Entdecke die ganze Kraft dieses heimischen Naturprodukts für dich und trage nebenbei mit jeder Flasche zum Erhalt wertvoller Streuobstwiesen Biotope bei
cremige gemüsesuppe mit quinoa einlage und pesto

Einfach, und so gut, wenns BioEss ist.

  • Beliebt bei Ernährungsweisen wie: Keto, Paleo, vegan, bio, glutenfrei, histaminarm
  • Apfelessig ist auch ein fester Bestandteil vieler Rezepte, die mit einer antientzündlichen Ernährung oder basischer Kost in Verbindung gebracht werden
Christina und Anna laufen über die junge Streuobstwiese in Maintal Hochstadt
äpfel zu einem herz angeordnet auf einer gemähten streuobstwiese
grafik apfelblüte

engagement für die natur

Erhalt und Aufforstung heimischer Streuobstwiesen

Streuobstwiesen sind hessisches Kulturgut, das sich durch die uralten, regionalen Gewächse auszeichnet. Rund um Frankfurt am Main ist Deutschlands größtes zusammenhängendes Streuobstwiesengebiet. Hier sind wir zuhause.

Diese wunderbaren Landschaften, die Lebensgrundlage der familiären Vorfahren und unzähliger Tierarten fördern und erhalten wir bis heute.

Im Sinne der Nachhaltigkeit werden diese einzigartigen Biotope in Hochstadt und Umgebung mit Bio-Champagner-Reinette und weiteren alten Apfelsorten aufgeforstet.

Dr Hoehls Familie auf der Streuobstwiese im Frühjahr zur Apfelblüte
2 alte schwarz-weiß fotos der historischen kelterei höhl und der familie mit weinfässern und dem "saufparagraph"
altes familienfoto der vorfahren der familie höhl mit kegeln und bembeln

3 jahrhunderte familienwissen

DR. HÖHL’S – Aus Liebe zur Region – seit 1779

Seit 9 Generationen dreht sich bei unserer Familie alles rund um den Apfel. Aus dieser langen Familientradition heraus stellen wir heute wie damals wertvolle Naturprodukte aus und mit Äpfeln her.

Ob BioEss Apfelessig, unsere feinen POMP Cuvées oder die alkoholfreien Bio-Aperitifs von POMP: Bei jeder Kreation ist uns maximaler Genuss genauso wichtig, wie das Wohlbefinden unserer Mitmenschen. Wir möchten, das andere etwas davon haben, dass es uns gibt.

apfelessig naturtrüb vergleich qualität und geschmack

Warum BioEss Apfelessig?

Der Unterschied beginnt beim Apfel.

Naturtrüb ist kein Garant für die Herstellung aus ganzen Äpfeln. Auch im Bio-Bereich kommen Konzentrate zum Einsatz. Wir achten bewusst auf die Herkunft und Auswahl der Äpfel – für besten Geschmack.

Herkunft

BioEss: DE BIO, Äpfel aus deutscher Landwirtschaft
Marktdurchschnitt: EU BIO, Äpfel aus verschiedenen EU Ländern

Qualität

BioEss: Essig aus ganzen vollreifen Äpfeln, Direktsaft
Marktdurchschnitt: Konzentrat, oftmals aus Apfelresten

Natürlichkeit

BioEss: Regionale Streuobstwiesenäpfel, alte Apfelsorten
Marktdurchschnitt: Plantagenobst, Zuchtäpfel

Geschmack

BioEss: reiner, feiner Geschmack mit deutlichen Fruchtnoten, aromatisch
Marktdurchschnitt: Oftmals säurebetont, eindimensional und aromaarm

Reifezeit

BioEss: Traditionelle Herstellung
Marktdurchschnitt: Industrielle Schnellverfahren

BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.

bei uns kommen nur deutsche streuobstwiesen-äpfel in die flasche!

portrait von anna funck

EXPERT INTERVIEW WITH ANNA FUNCK

Apple Cider Vinegar & Women's Health

10 Questions on Apple Cider Vinegar, Hormones, Self-Care, and Health

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zwei schützende hände und blätter icon
Heimische Streuobstwiesen Biotope erhalten
hand trägt herz in geschütztem kreis icon
Regionale Qualität vom Familienunternehmen
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Premium Geschmack – rein aus der Natur