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DR. HÖHL’S

BioEss Apfelessig klar vegan

3,90 € 7,80 € / l
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
119 Bewertungen

BioEss ist unser klarer Apfelessig, der vegan gefiltert und bio ist. Das besondere an DR. HÖHL’S Apfelessig: Wir verwenden nur ganze Äpfel von heimischen Streuobstwiesen. BioEss gefilterter Apfelessig wird ohne schweflige Säure oder sonstige Zusätze hergestellt. Das Ergebnis: Unser BioEss Apfelessig schmeckt – hervorragend.

Menge: 0,5 L Glasflasche

Abholung bei DR. HÖHL’S Lager verfügbar

Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Geschmack

BioEss klar hat ein fein säuerlich-fruchtiges, klares Apfelaroma. 

Mit diesem leckeren Apfelessig vervollständigst du dein Essig- und Öl-Sortiment um einen wertvollen veganen Essig, der sich in allen Küchen der Welt heimisch fühlt. Wenn du unschlüssig bist, ob für dich gefilterter oder naturtrüber Apfelessig besser ist, lies gerne im Blog weiter.

 

Anwendung

DR. HÖHL’S BioEss klarer Apfelessig ist unser Allrounder für die feine vegane Alltagsküche.
Verwende BioEss klar zum:

  • Kochen
  • Einlegen
  • Fermentieren und Haltbarmachen
  • Würzen von Eintöpfen, Suppen, Speisen
  • als fruchtig-reiner Apfelessig für leckere Salatdressings
  • BioEss Apfelessig klar ist ebenso lecker zum Trinken in Wasser verdünnt
  • Beigabe im Smoothie

BioEss Apfelessig eignet sich für unzählige kulinarische, gesundheitliche und kosmetische Anwendungen. Daher ebenso zum Fasten (dauerhafte Einnahme) und für die Schönheitspflege.

Qualität

DR. HÖHL’S BioEss ist ein vegan gefilterter Bio-Apfelessig in Premiumqualität.

  • aus ganzen Bio-Äpfeln (Direktsaft)
  • heimische Streuobstwiesenäpfel
  • doppelt fermentiert
  • 5 % Säure
  • ohne schweflige Säure
  • ohne Zusätze
  • bio-vegan
  • ohne Gelatine

DR. HÖHL’S BioEss: 100 % Natur aus deutscher ökologischer Landwirtschaft, DE–ÖKO–001. Lt. Gesetz ohne chem. Konservierungs- und Farbstoffe, ohne Gentechnik.

Zutaten
Ganze Bio-Äpfel von heimischen Streuobstwiesen. Sonst nichts.
Eigenschaften
  • unser BioEss Apfelessig verstoffwechselt basisch
  • traditionelles Hausmittel
  • Histamingehalt < 0,25 mg/kg*
    * Trotz nicht nachweisbaren Histamingehaltes: Jeder Körper reagiert anders, bitte vorsichtig selbst rantasten, wenn du unter HIT leidest
     
  • Nährwerte: 
    100 ml enthalten durchschnittlich
Energie (75 kJ) 18 kcal
Fett 0,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren0,02 g
Kohlenhydrate0,4 g
– davon fruchteigener Zucker0,01 g
Eiweiß0,1 g
Salz 0 g

 

Rezeptideen

Für eine Basis Salatsauce, die zu jedem Salat passt, mixe 1 Teil BioEss Apfelessig mit 2 Teilen kaltgepresstem Raps-, oder Olivenöl. Mehr Rezeptideen findest du auch hier im Blog.

 

Der 1. Bio-Apfelessig Deutschlands – BioEss, seit 1962. Für ein Leben im Gleichgewicht.

Produktinformation

Deine BioEss Apfelessig Vorteile

Feinster Geschmack

Direktsaft ganzer Streuobstwiesen Äpfel

Ohne schweflige Säure

Doppelt fermentiert

Bio-vegan ohne Gelatine

Für tägliche Anwendung

blick in eine alte baumreihe auf einer ungemähten streuobstwiese
äpfel zu einem herz angeordnet auf einer gemähten streuobstwiese
grafik apfelblüte

engagement für die natur

Erhalt und Aufforstung heimischer Streuobstwiesen

Streuobstwiesen sind hessisches Kulturgut, das sich durch die uralten, regionalen Gewächse auszeichnet. Rund um Frankfurt am Main ist Deutschlands größtes zusammenhängendes Streuobstwiesengebiet. Hier sind wir zuhause.

Diese wunderbaren Landschaften, die Lebensgrundlage der familiären Vorfahren und unzähliger Tierarten fördern und erhalten wir bis heute.

Im Sinne der Nachhaltigkeit werden diese einzigartigen Biotope in Hochstadt und Umgebung mit Bio-Champagner-Reinette und weiteren alten Apfelsorten aufgeforstet.

bild der heutigen familie dr. höhls auf der streuobstwiese im herbst
2 alte schwarz-weiß fotos der historischen kelterei höhl und der familie mit weinfässern und dem "saufparagraph"
altes familienfoto der vorfahren der familie höhl mit kegeln und bembeln

3 jahrhunderte familienwissen

DR. HÖHL’S – Aus Liebe zur Region – seit 1779

Seit 9 Generationen dreht sich bei unserer Familie alles rund um den Apfel. Aus dieser langen Familientradition heraus stellen wir heute wie damals wertvolle Naturprodukte aus und mit Äpfeln her.

Ob BioEss Apfelessig, unsere feinen POMP Cuvées oder die alkoholfreien Bio-Aperitifs von POMP: Bei jeder Kreation ist uns maximaler Genuss genauso wichtig, wie das Wohlbefinden unserer Mitmenschen. Wir möchten, das andere etwas davon haben, dass es uns gibt.

Customer Reviews

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Astrid H.
Mit Liebe gemacht

Der Essig schmeckt super gut, bekommt gut und toll ist, dass er ohne Sulfit und Bio ist. Schnelle Lieferung und gute Verpackung Alles schön, vielen Dank!

J
Juh
Gehört ab jetzt zur Grundausstattung in unserer Küche

Also, ich kannte Apfelessig von früher und meine Mutter rührte mir oft einen Getränk aus Wasser, Honig und Apfelessig an, das sind aber auch die letzten Erinnerungen an Apfelessig. Nun hat meine liebe Freundin mir eine Flasche von diesem Apfelessig geschenkt und mit jeder Anwendung wurde er mir lieber.. als die Flasche dann leer war habe ich noch am gleichen Abend Nachschub bestellt. Ich nutze ihn für Salate, zum Verfeinern von Gerichten, ich trinke ihn im Mineralwasser und ja, der Geschmack ist wundervoll und auch das Design und die Flaschen sind mit viel Herz gestaltet worden. Tolles Produkt!

A
Anna M.
Steht bei mir fix neben dem Herd

Ich nutze die Mischung gerne um meinen Gerichten den letzten Schliff zu verleihen. Und meine Tochter ist ganz verrückt danach die Rezeptur in ihr Wasser zu gießen. Tolles Produkt, und ganz natürlich!!!

K
Kunde

Sehr lecker.

K
Kunde

Ich nehme ihn täglich als kleine Kur.

U
Ute

Sehr gutes Produkt

M
Marie W.
THE VERY BEST

Ich liebe es und könnte ohne der REZEPTUR 1779 nicht überleben.

BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.

neue studie bestätigt

Apfelessig als Abnehmhilfe

ZUM PRESSESPIEGEL
Heimische Streuobstwiesen Biotope erhalten
Regionale Qualität vom Familienunternehmen
Premium Geschmack – rein aus der Natur