DR. HÖHL’S
BioEss ist unser klarer Apfelessig, der vegan gefiltert und bio ist. Das besondere an DR. HÖHL’S Apfelessig: Wir verwenden nur ganze Äpfel von heimischen Streuobstwiesen. BioEss gefilterter Apfelessig wird ohne schweflige Säure oder sonstige Zusätze hergestellt. Das Ergebnis: Unser BioEss Apfelessig schmeckt – hervorragend.
Menge: 0,5 L Glasflasche
Abholung bei DR. HÖHL’S Lager verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Geschmack
BioEss klar hat ein fein säuerlich-fruchtiges, klares Apfelaroma.
Mit diesem leckeren Apfelessig vervollständigst du dein Essig- und Öl-Sortiment um einen wertvollen veganen Essig, der sich in allen Küchen der Welt heimisch fühlt. Wenn du unschlüssig bist, ob für dich gefilterter oder naturtrüber Apfelessig besser ist, lies gerne im Blog weiter.
Anwendung
DR. HÖHL’S BioEss klarer Apfelessig ist unser Allrounder für die feine vegane Alltagsküche.
Verwende BioEss klar zum:
- Kochen
- Einlegen
- Fermentieren und Haltbarmachen
- Würzen von Eintöpfen, Suppen, Speisen
- als fruchtig-reiner Apfelessig für leckere Salatdressings
- BioEss Apfelessig klar ist ebenso lecker zum Trinken in Wasser verdünnt
- Beigabe im Smoothie
BioEss Apfelessig eignet sich für unzählige kulinarische, gesundheitliche und kosmetische Anwendungen. Daher ebenso zum Fasten (dauerhafte Einnahme) und für die Schönheitspflege.
Qualität
DR. HÖHL’S BioEss ist ein vegan gefilterter Bio-Apfelessig in Premiumqualität.
- aus ganzen Bio-Äpfeln (Direktsaft)
- heimische Streuobstwiesenäpfel
- doppelt fermentiert
- 5 % Säure
- ohne schweflige Säure
- ohne Zusätze
- bio-vegan
- ohne Gelatine
DR. HÖHL’S BioEss: 100 % Natur aus deutscher Öko-Landwirtschaft.
Zutaten
Ganze vollreife Bio-Äpfel* von heimischen Streuobstwiesen. Sonst nichts!
Zertifizierung:
*DE-ÖKO-Landwirtschaft
DE–ÖKO–001
Lt. Gesetz ohne chem. Konservierungs- und Farbstoffe, ohne Gentechnik.
Eigenschaften
- unser BioEss Apfelessig verstoffwechselt basisch
- traditionelles Hausmittel
- Histamingehalt < 0,25 mg/kg*
* Trotz nicht nachweisbaren Histamingehaltes: Jeder Körper reagiert anders, bitte vorsichtig selbst rantasten, wenn du unter HIT leidest
- Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich
Energie | (75 kJ) 18 kcal |
Fett | 0,1 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,02 g |
Kohlenhydrate | 0,4 g |
– davon fruchteigener Zucker | 0,01 g |
Eiweiß | 0,1 g |
Salz | 0 g |
Rezeptideen
Für eine Basis Salatsauce, die zu jedem Salat passt, mixe 1 Teil BioEss Apfelessig mit 2 Teilen kaltgepresstem Raps-, oder Olivenöl. Mehr Rezeptideen findest du auch hier im Blog.
Der 1. Bio-Apfelessig Deutschlands – BioEss, seit 1962. Für ein Leben im Gleichgewicht.
Produktinformation
Deine BioEss Apfelessig Vorteile
Feinster Geschmack
Direktsaft ganzer Streuobstwiesen Äpfel
Ohne schweflige Säure
Doppelt fermentiert
Bio-vegan ohne Gelatine
Für tägliche Anwendung
engagement für die natur
Erhalt und Aufforstung heimischer Streuobstwiesen
Streuobstwiesen sind hessisches Kulturgut, das sich durch die uralten, regionalen Gewächse auszeichnet. Rund um Frankfurt am Main ist Deutschlands größtes zusammenhängendes Streuobstwiesengebiet. Hier sind wir zuhause.
Diese wunderbaren Landschaften, die Lebensgrundlage der familiären Vorfahren und unzähliger Tierarten fördern und erhalten wir bis heute.
Im Sinne der Nachhaltigkeit werden diese einzigartigen Biotope in Hochstadt und Umgebung mit Bio-Champagner-Reinette und weiteren alten Apfelsorten aufgeforstet.
3 jahrhunderte familienwissen
DR. HÖHL’S – Aus Liebe zur Region – seit 1779
Seit 9 Generationen dreht sich bei unserer Familie alles rund um den Apfel. Aus dieser langen Familientradition heraus stellen wir heute wie damals wertvolle Naturprodukte aus und mit Äpfeln her.
Ob BioEss Apfelessig, unsere feinen POMP Cuvées oder die alkoholfreien Bio-Aperitifs von POMP: Bei jeder Kreation ist uns maximaler Genuss genauso wichtig, wie das Wohlbefinden unserer Mitmenschen. Wir möchten, das andere etwas davon haben, dass es uns gibt.