Unser Geheimrezept für den perfekten Sommerdrink!

Bist du bereit, den ultimativen Sommerdrink mit Aperol auf eine besonders einfache Art zu mixen? Heute dreht sich alles um die Kunst, einen besonders leckeren Aperol Spritz ohne große Barkeeper Skills zu zaubern. Von den besten Zutaten bis zur perfekten Mischung – von mir erfährst du heute alles, was du für den genussvollen Sommer-Aperitif brauchst. Komm, lass uns zusammen in die Welt des italienischen Genusses abtauchen und ich verrate dir meine persönlichen Tricks für einen leckeren schnell gemachten Aperol Spritz. Los geht's!

1. Die Zutaten für den perfekten Aperol Spritz –  mein Hausrezept

 

Es beginnt alles mit den richtigen Zutaten, um den perfekten Aperol Spritz zu zaubern. Unser Hausrezept setzt natürlich auf den aromatischen Aperol – und dann kommt schon die besondere Zutat, die meine Version des Aperol Spritz richtig lecker und süffig macht... POMP Klassik Cuvée. Kein Mineralwasser, kein Soda! Die frische Orangenscheibe sorgt für den letzten Schliff, während Eiswürfel dem Drink die Frische und Optik verleihen.

Das Geheimnis liegt bei unserem Hausrezept also nicht in der Balance der Spirituosen und Zutaten, sondern an der einfachen Verwendung der Klassik Cuvée. Es kann also nichts schiefgehen beim Mixen... Wenn das nicht ein einfaches Rezept ist, um den idealen Aperitif zu kreieren!?! Mit unserem Rezept gelingt dir schnel und einfach dieser erfrischende Cocktail, der das Dolce Vita Italiens ohne Aufwand in dein Zuhause bringt. 

2. Wie wird Aperol Spritz gemacht?

 

Du fragst dich, wie genau der perfekte Aperol Spritz zubereitet wird? Ganz einfach: Für das ultimative Geschmackserlebnis benötigst du in unserem Rezept nur 2 Zutaten.

Schnapp dir ein bauchiges Glas, in etwa ein Rotweinglas. Gib eine ordentliche Menge Eiswürfel hinein. Gieße einen großzügigen Schuss Aperol, den ikonischen italienischen Aperitif mit seiner leuchtend orangenen Farbe und herb-süßen Note, ein. Fülle dann mit spritzigem POMP Klassik auf, um dem Cocktail Leichtigkeit und Frische zu verleihen – den perfekten Spritz eben! Füge am Schluss eine saftige Orangenscheibe hinzu – so entsteht dein persönliches Sommergeheimnis in flüssiger Form. Cheers! 🍹

Schritt für Schritt Anleitung für einen leckeren Aperol Spritz:

1. 6–8 Eiswürfel in ein Rotwein-Glas / bauchiges Glas füllen
2. 4 cl Aperol eingießen (mit Schnapsglas abmessen)
3. mit POMP Klassik auffüllen
4. Orangenscheibe dekorieren

3. Die Bedeutung von Eis und Orangenscheibe

Ein Aperol Spritz ohne Eis und eine frische Orangenscheibe? Undenkbar! Diese beiden Elemente sind entscheidend für das perfekte Geschmackserlebnis. Das Eis sorgt nicht nur für die nötige Kälte, sondern verdünnt den Drink auch leicht, um ihn angenehm zu machen. Die Orangenscheibe verleiht dem Aperol Spritz nicht nur eine dekorative Note, sondern rundet auch den fruchtigen Geschmack ab. Achte darauf, dass das Eis frisch ist, und verwende am besten eine frisch geschnittene Orangenscheibe für das optimale Aroma. Damit holst du das Beste aus deinem Aperitif heraus und kannst ihn in vollen Zügen genießen.

4. Der richtige Zeitpunkt zum Servieren

Wenn die Sonne langsam untergeht und die Abendstimmung einsetzt, ist es Zeit für den perfekten Aperol Spritz. Dieser erfrischende Aperitif aus Italien sorgt für den idealen Start in gemütliche Abende mit Freunden. Um das volle Aroma zu genießen, serviere deinen Aperol Spritz am besten direkt nach der Zubereitung. Die spritzige Mischung aus Aperol und POMP entfaltet sich am Gaumen am besten, wenn sie frisch auf reichlich Eis mit einer Orangenscheibe serviert wird. Zeige deinen Gästen, dass du weißt, wie man einen klassischen Cocktail stilvoll präsentiert, und setze deinen Aperol Spritz zur goldenen Stunde in Szene.

5. Die richtige Glaswahl für deinen Aperol Spritz

 

Für deinen perfekten Aperol Spritz empfehlen wir ein elegantes bauchiges Weinglas mit viel Eis. Dadurch bleiben die Aromen schön erhalten und der Cocktail wirkt besonders ansprechend. Ein Stielglas verleiht dem Aperitif zusätzlich eine edle Note und macht das Genießen zu einem echten Erlebnis.

6. Warum Aperol Spritz so beliebt ist

Warum ist Aperol Spritz eigentlich so beliebt? Die Antwort liegt in seiner einfachen Mischung aus prickelndem POMP und dem bitter-süßen Aperitif Aperol. Ob beim entspannten Afterwork, beim BBQ im Garten oder als leckerer Aperitif vor dem Dinner – der Aperol Spritz bringt immer gute Laune mit sich. Seine leichte Zubereitung mit nur 2 Zutaten machen ihn zu einem schnell gemachten Sommerdrink, für den du keine groß ausgestattete Hausbar brauchst. Ein Glas Aperol Spritz in der Hand, ein paar Freunde um dich herum und die Sonne im Gesicht – was gibt es Schöneres? Prost auf den Sommer und auf das Leben!

7. Do’s & Don’ts für das perfekte Aperol Spritz Erlebnis

Do’s

– Verwende frische Bio-Orangenscheiben für einen intensiven natürlichen Geschmack und eine angenehme Note in der Nase – Serviere deinen Cocktail immer gut gekühlt auf viel Eis. Deiner Fantasie für Eiswürfelformen sind hier natürlich keine Grenzen gesetzt ;-)

– Verwende wenn überhaupt, einen wiederverwendbaren Strohhalm

Don’ts

– Wenige Eiswürfel sehen nicht schön aus, sind schnell geschmolzen und halten deinen Drink nicht gut gekühlt

– Minze: Manchmal sieht man auch einen Zweig Minze im Aperol Spritz – das stört unserer Meinung nach die Fruchtigkeit der Orangennoten, die beim Ansetzen des Glases deinen Geruchssinn verzaubern…! Hat ausserdem auch ganz klassisch nichts im Aperol zu suchen.

 

– Warmer Sekt / POMP zum Auffüllen ist ein absolutes No Go! Die Eiswürfel sollen den gut gekühlten Drink länger kühl halten, nicht dazu dienen, warme Zutaten runterzukühlen. Lege die Flasche am besten über Nacht kalt.

8. Die ideale Begleitung zu deinem Aperol Spritz

Was wäre ein perfekter Aperol Spritz ohne die passende Begleitung? Genieße deinen erfrischenden Cocktail am besten in Gesellschaft von guten Freunden, leckeren Snacks und italienischer Musik. Die ideale kulinarische Begleitung zu deinem Aperol Spritz sind Appetithäppchen wie Oliven, eine geröstete Nussmischung, luftgetrocknete Salami, salzige Kräcker, oder knackiges Gemüse mit Dip. Diese köstlichen Kombinationen ergänzen den fruchtigen Aperitif perfekt und machen das Genusserlebnis komplett.

Für einen entspannten Apero sorge für eine stimmungsvolle Atmosphäre und gute Musik im Hintergrund. Wie wäre es mit dieser Dolce Vita Playlist? …so wird dein Aperol Spritz zum ultimativen Sommergetränk!

9. Johannes, warum nimmst du keinen Prosecco für deinen Aperol Spritz?

 

Für mein Aperol Spritz Haus Rezept verwende ich natürlich keinen Prosecco, sondern unsere POMP Klassik Cuvée. Dieser Prickler ist von Natur aus so süffig und fruchtig-frisch, dass er uns jedes Jahr am Opernplatzfest eine lange Schlange am Stand beschert … alle wollen nur ihn: den Aperol Spritz mit POMP! Ein wahrer Klassiker.

POMP passt mit feiner Perlage und ausgewogen frisch fruchtigen Aromen von Äpfeln ideal zu diesem spritzigen Cocktail. Er ist fruchtig, aber trocken – das harmoniert wunderbar mit dem bitter-süßen Geschmack des Aperol. 

 

Jetzt weißt du, wie man eine extrem einfache und leckere Variante Aperol Spritz macht! Du willst es gleich ausprobieren? Sieh dir mein Aperol Spitz Set Angebot an, dass ich für dich zusammengestellt habe.

Happy mixing!
Dein Johannes