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Apfelessig-Lexikon V bis Z

V wie… 

Vegan

Welcher Apfelessig ist vegan?

Veganer Apfelessig entsteht, indem bei allen Produktionsschritten auf die Filtration mit Gelantine verzichtet wird. Die rein mechanische Filterung bewirkt den eventuellen Verbleib von Trubartikeln im Essig, die nicht gesundheits- oder geschmacksbeeintächtigend sind, sondern die vegane, naturbelassene Filtration bestätigen.

Veganen regionalen Bio-Apfelessig bekommst du im DR. HÖHL’S Onlineshop oder bei ausgewählten Bio-Händlern.

W wie…

Wirkung

Welche Wirkung hat Apfelessig?

Biologischer Apfelessig ist ein Allrounder in der Volksmedizin: Abnehmen, Entsäuern, Entschlacken, Säure-Basen-Regulation, Darmflora, … überall kann der tägliche Apfelessigessigdrink entscheidend zum Wohlbefinden beitragen.

Mehr dazu in unseren Blogbeiträgen

Würzen

Würzen mit Apfelessig

Das richtige Würzen ist das A & O des guten Kochens. Ein Geheimnis ist das ausgewogene Verhältnis von Süß und Sauer, was den Speisen (und auch Getränken) einen vollen, runden Geschmack verleiht.

Darin liegt der Effekt der REZEPTUR 1779, die als regelrechter Geschmacksverstärker das Aroma fast jeden Gerichtes toppt und als echter Booster gilt. Also überall, wo noch ein bisschen „Schmackes“ fehlt, ein Schuss REZEPTUR 1779 und es schmeckt!

X wie…

X-mal am Tag

Wieviel Apfelessig am Tag?

Biologischer Apfelessig hat so viele Anwendungsmöglichkeiten, dass man ihn x-mal am Tag zum Einsatz bringen kann. Innerlich und äußerlich, als altes Hausmittel oder zu Kochen und Brotbacken, biologischer Apfelessig kennt keine Grenzen.

Aber selbst der beste biologische Apfelessig ist Essig und damit schon für Nase und Gaumen eine Herausforderung – besonders unverdünnt.

Deshalb sollte man Essig immer sparsam verwenden, aber regelmäßig. Sein Erfolg liegt nicht in der einmaligen Dosis, sondern dem täglichen Gebrauch. Die Ausdauer machts!

Y wie…

Youtube

Wo kann ich Videos zum Thema Apfelessig finden?

Auf YouTube widmen sich viele Beiträge den gesundheitlichen Wirkungen des Apfelessigs und beschreiben bewährte Anwendungsbeispiele. Auch bei Kochrezepten kommt der Apfelessig als feine, neutrale Säure oft zur Anwendung. Ein sehr empfehlenswertes Multitalent für jede Küche!

Z wie…

Zweifel

Hilft Apfelessig wirklich?

Die Renaissance alter Heilmittel aus der Volksmedizin hat die Rückbesinnung zur Natur und ihren wertvollen Gaben als Ursprung. Mit Geduld und möglichst ohne Nebenwirkungen lassen sich viele Beschwerden auch ohne chemische Keulen lindern und heilen.

Wer dies bezweifelt, hat nur eine Chance: er muss es ausprobieren.

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