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Premium Vinegar and Oil Gift Set

37,90 € 34,45 € / l
Tax included. Shipping calculated at checkout.

The premium culinary gift set contains our fine manufactured product REZEPTUR 1779 (gourmet apple cider vinegar with honey), as well as DR. HÖHL’S early harvest premium extra virgin olive oil with an intensely fruity aroma. This premium vinegar & oil gift will make gourmets' hearts beat faster.

Pickup available at DR. HÖHL’S Lager

Usually ready in 24 hours

Zutaten

DR. HÖHL’S REZEPTUR 1779

  • 60 % bester Bio-Apfelessig* aus ganzen Äpfeln von heimischen Streuobstwiesen (Direktsaft, unpasteurisiert, mit Essigmutter)
  • 40 % feinster Bio-Honig* vom Bioland zertifizierten Imker aus Deutschland

*DE-ÖKO-Landwirtschaft
DE–ÖKO–012
EU-Biologo
Lt. Gesetz ohne chem. Konservierungs- und Farbstoffe, ohne Gentechnik.

DR. HÖHL’S Premium Olivenöl

  • Limitiertes Frühernte Olivenöl nativ extra aus Picual Oliven (höchste Qualitätskategorie) aus der Sierra de Segura in Spanien
  • vegan
Nährwerte

100 ml RECIPE 1779 contain on average

Energy  (661 kJ) 155 kcal
Fat  0 g
– of which saturated fatty acids 0 g
Carbohydrates 36 g
– of which sugars 35 g
Protein 0 g
Salt  0 g

100 ml olive oil contain on average

Energy  (3700 kJ) 900 kcal
Fat  100 g
– of which saturated fatty acids 13 g
– of which monounsaturated fatty acids 79 g
– of which polyunsaturated fatty acids 8 g
Carbohydrates 0 g
– of which sugars 0 g
Protein 0 g
Salt  0 g
Eigenschaften
  • Scope of delivery: 1 x 0.35 L FORMULA 1779, 1 x 0.75 L Picual early harvest olive oil in kraft cardboard gift box
  • Integrated pourers for drip-free dispensing
  • Ready gift-wrapped in high-quality natural cardboard box
  • FORMULA 1779 with optimal sweet-sour balance
  • Traditional home remedy in raw food quality
  • Manufactured according to the recipe of naturopathy pioneer Dr. Jarvis
  • Histamine content of FORMULA 1779 < 0.25 mg/kg*
    * Despite undetectable histamine content: Every body reacts differently, please carefully test it yourself if you suffer from HIT
  • FORMULA specialty with 3.5% acidity
     
  • Premium extra virgin olive oil of the first quality class from the mountains of the Sierra de Segura in Andalusia, Spain
  • Intensely fruity aroma, very balanced – with a soft and elegant, slightly bitter and peppery finish
  • Notes of green olives, apple, freshly cut grass, tomato, artichoke
  • Selected Picual olives of the early harvest in October are gently cold-pressed for this limited olive oil
  • Raw food – ideal for cold cuisine
  • Acidity ≤0.3%, vegan

Der 1. Bio-Apfelessig Deutschlands – BioEss, seit 1962. Für ein Leben im Gleichgewicht.

Product information

Zwei Zutaten. Volle Wirkung.

yin yang symbol

Ausgewogen & bekömmlich im Geschmack

grafik kalenderblatt

Für tägliche Anwendung

grafik hände und herz

In eigener Manufaktur hergestellt

grafik mörser

Rezeptur der Naturheilkunde

grafik thermometer

Nicht pasteurisiert, mit Essigmutter

grafik reinheit tropfen mit blatt

Naturbelassen, ohne Zusätze

flasche rezeptur apfelessig honig mischung vor einer bowl mit spiegelei

Tägliche Genussmomente – schnell und einfach umgesetzt.

  • Für bekömmliche und unglaublich leckere Apfelessig Drinks oder Oxymel Shots
  • Gelingsicheres Würzen und Abschmecken von Saucen, Marinaden & Dressings: Für grünen Salat, Kartoffel-, Tomaten- oder Couscous Salat, Obstsalat und mehr...
  • Geschmacksbooster und Topping für viele Gerichte mit Gemüse, Tofu, Hähnchen, Lachs, für Suppen, Bowls und Smoothies,... und das alles nur aus der Kraft der Natur!
alle größen der apfelessig honig mischung rezeptur 1779 und ein löffel von dem honig fließt

Bewährte Naturheilkunde Mischung in Gourmet-Qualität

  • Rohkost Bio-Apfelessig aus ganzen Streuobstwiesenäpfen (Deutsche Landwirtschaft)
  • 40 % deutscher Honig von unserer Partner Familienimkerei (Bioland zert.)
  • Reduziert auf das Wesentliche: nur zwei Zutaten im bewährten Mischungsverhältnis, seit Jahrzehnten naturheilkundlich erprobt – ohne Chemie, ohne zugesetzten Zucker* oder sonstige Zusätze.

*enthält von Natur aus Zucker

detail schneidebrett auf dem johannes gerade paprikastreifen schneidet

Ein Beitrag zu deiner achtsamen und genussvollen Ernährung.

  • Besonders geschätzt in einer bewussten Ernährung, in der Verdauung, Blutzuckerspiegel und antientzündliche Rezepte eine Rolle spielen.
  • Geeignet für verschiedene Ernährungsweisen wie: Bio, Keto, Paleo, histaminarm, vegetarisch, basisch und glutenfrei.
Christina und Anna laufen über die junge Streuobstwiese in Maintal Hochstadt
äpfel zu einem herz angeordnet auf einer gemähten streuobstwiese
grafik apfelblüte

engagement für die natur

Erhalt und Aufforstung heimischer Streuobstwiesen

Streuobstwiesen sind hessisches Kulturgut, das sich durch die uralten, regionalen Gewächse auszeichnet. Rund um Frankfurt am Main ist Deutschlands größtes zusammenhängendes Streuobstwiesengebiet. Hier sind wir zuhause.

Diese wunderbaren Landschaften, die Lebensgrundlage der familiären Vorfahren und unzähliger Tierarten fördern und erhalten wir bis heute.

Im Sinne der Nachhaltigkeit werden diese einzigartigen Biotope in Hochstadt und Umgebung mit Bio-Champagner-Reinette und weiteren alten Apfelsorten aufgeforstet.

Dr Hoehls Familie auf der Streuobstwiese im Frühjahr zur Apfelblüte
2 alte schwarz-weiß fotos der historischen kelterei höhl und der familie mit weinfässern und dem "saufparagraph"
altes familienfoto der vorfahren der familie höhl mit kegeln und bembeln

3 jahrhunderte familienwissen

DR. HÖHL’S – Aus Liebe zur Region – seit 1779

Seit 9 Generationen dreht sich bei unserer Familie alles rund um den Apfel. Aus dieser langen Familientradition heraus stellen wir heute wie damals wertvolle Naturprodukte aus und mit Äpfeln her.

Ob BioEss Apfelessig, unsere feinen POMP Cuvées oder die alkoholfreien Bio-Aperitifs von POMP: Bei jeder Kreation ist uns maximaler Genuss genauso wichtig, wie das Wohlbefinden unserer Mitmenschen. Wir möchten, das andere etwas davon haben, dass es uns gibt.

apfelessig vergleich qualität und geschmack

Warum REZEPTUR 1779?

Für alle, die bewusst wählen möchten.

Echter Honig statt Zuckerzusatz.
Bio-Streuobstwiesenäpfel statt standardisierter Rohware.
Sorgfalt statt Schnellverfahren.

Herkunft

BioEss REZEPTUR 1779: DE BIO, Äpfel und Honig aus deutscher Landwirtschaft
Marktdurchschnitt: EU BIO, Äpfel und Honig aus verschiedenen EU Ländern

Qualität

BioEss REZEPTUR 1779: Essig aus ganzen vollreifen Äpfeln (Direktsaft) und 40 % Honig von Bioland Familienimkerei
Marktdurchschnitt: Konzentrat, oftmals aus Apfelresten und 2-5 % Honig, oft ohne klare Herkunft mit zugesetzter raffinierter Zucker

Natürlichkeit

BioEss REZEPTUR 1779: Regionale Streuobstwiesenäpfel, alte Apfelsorten, traditionell handwerklich hergestellter Honig vom Imker
Marktdurchschnitt: Plantagenobst, Zuchtäpfel, konventioneller Honig

Geschmack

BioEss REZEPTUR 1779: harmonisch süss-saurer Geschmack mit deutlichen Fruchtnoten, aromatisch
Marktdurchschnitt: Oft unausgewogen, eindimensional und aromaarm

Herstellung

BioEss REZEPTUR 1779: Sorgsame Herstellung in unserer kleinen Manufaktur (jede Flasche einzeln von Hand)
Marktdurchschnitt: Industrielle Massenproduktion

BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.
BioEss – Dein Benefit vor dem Essen.

bei uns kommen nur deutsche streuobstwiesen-äpfel in die flasche!

festtags vorspeisen in schälchen mit rezeptur 1779 verfeinert

only the best for every day

Gift pure indulgence with the gourmet vinegar and oil set from DR. HÖHL’S.

zwei schützende hände und blätter icon
Heimische Streuobstwiesen Biotope erhalten
hand trägt herz in geschütztem kreis icon
Regionale Qualität vom Familienunternehmen
krone icon
Premium Geschmack – rein aus der Natur