DIY Set Fermentieren & Einlegen klein
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Produktbeschreibung
Mit dem DIY SET ZUM EINLEGEN & FERMENTIEREN von DR. HÖHL'S BioEss kannst du direkt und ohne langes Studieren deine eigenen eingelegten Vorräte herstellen. So lässt es sich einfach und bequem in das Trendthema „Einwecken, Einkochen, Einlegen und Fermentieren“ starten.
Das Gemüse wird frisch gekauft, alles andere ist inklusive Anleitung und Rezepten im DIY Set zum Einlegen und Fermentieren enthalten.
Im DR. HÖHL’S Fermentierset „klein“ enthalten:
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Rezept für „Freche Gürkchen“ + fertige Bio-Gewürzmischung (Premiumgewürze von roots)
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Rezept für „Rote Zwiebeln“ + fertige Bio-Gewürzmischung (Premiumgewürze von roots)
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2 original WECK Gläser inkl. allem Zubehör
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Eine Flasche DR. HÖHL’S BioEss klarer Bio Apfelessig vegan (0,5 l)
Das DIY EINLEGE- & FERMENTIER-SET KLEIN von Familie DR. HÖHL’S macht slow food für dich ganz easy selbst umsetzbar. Zudem ein tolles Geschenk für alle Foodies, Köche und ernährungsbewusste Menschen.
Den ersten Sets wird, Dank unsere lieben Kooperation mit WECK, das Magazin "LandJournal" gratis beigelegt. Hier gibt es weitere Rezepte und Tipps zum Thema Gemüse fermentieren (Wert: 4,30 €).
Eigenschaften
| Art: | Bio-Apfelessig, veganer Bio Apfelessig |
| Säure: | 5 % |
| Anbauregion: | Deutschland |
| Nährwerte: | Klar: 100 ml enthalten durchs.: Brennwert (75 kJ) 18 kcal, Fett 0,1 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,02 g, Kohlenhydrate 0,4 g, davon Zucker 0,01 g, Eiweiß 0,1 g, Salz 0 g |
| Zutaten: | 100 % Bio-Apfelessig aus Direktsaft, aus ganzen heimischen Streuobstwiesenäpfeln |
| Zertifizierung: | 100 % Natur aus deutscher ökologischer Landwirtschaft, DE–ÖKO–012, biologisch, Histamin < 0,25 mg/kg*, Lt. Gesetz ohne chem. Konservierungs- und Farbstoffe, ohne Gentechnik, ohne schweflige Säure, ohne Zuckerzusatz, ohne Zusätze, vegan |
| Geschmacksrichtung: | Fein säuerlich, fruchtig-klar |
| Besonderheiten: | basisch verstoffwechselnd, traditionelles Hausmittel, vegan gefiltert |
| Einsatz: | Abschmecken, Cocktail, Einlegen / Einwecken / Fermentieren, Fasten, Für die tägliche Kur mit Apfelessig, Apfelessig zum Trinken in Wasser verdünnt, Kochen, Kur, Küche, Marinade, Morgenroutine mit Apfelessig, Salatdressing, Schönheitspflege, Smoothie, Verfeinern, Würzen |
